خوراکی ها و الگوی غذایی مناسب برای لاغری شکم و پهلو

در گروه های خانوادگی می خوانید که آب لیموی ناشتا شکم را آب می کند و برنج را باید یکسره کنار گذاشت. برای ادعای اول شواهد انسانی قابل اتکا در دست نیست و حذف کامل برنج هم لازم نیست. ولی برای لاغری شکم و پهلو چه بخوریم پرسشی است که پاسخ دارد.

پاسخ از جنس الگوی خوردن است و خوراک تنها یکی از چند عامل اثرگذار بر دور کمر است. برداشت چربی از یک ناحیه را واقعیت چربی سوزی موضعی شکم و پهلو بحث کرده و ادعای دمنوش ها را حد شواهد سرکه سیب و چای سبز سنجیده است.

چرا شکم و پهلو با غذا متفاوت واکنش نشان می دهد

چربی عمیق شکم (احشایی) کنار کبد نشسته است. فروکتوز شکر و نوشابه، مثل الکل، بیشتر در کبد سوخت و ساز می شود و مازادش می تواند چربی شود.

قند افزوده، چربی ترانس و الکل زیاد در مطالعه های مشاهده ای با چربی شکمی بیشتر همراه بوده اند.

همراهی اثبات علت نیست، ولی به نظر می رسد برای شکم جنس غذا هم کنار مقدارش مهم است.

فیبر، پروتئین و چربی های سالم: سه ستون بشقاب دور کمر

فیبر: حجم می دهد و می تواند جذب قند را آهسته کند؛ عدسی، جو پرک، سبزی خوردن و میوه با پوست. غلات کامل به جای نان و برنج تصفیه شده هم فیبر بیشتری به وعده اضافه می کند.

پروتئین: معمولاً سیرکننده ترین جزء وعده است؛ تخم مرغ، ماست، ماهی و حبوبات.

چربی های سالم: روغن زیتون، گردو و کنجد می توانند سیری را طولانی تر کنند، ولی پرکالری اند.

وعده ای که هر سه را دارد معمولاً قند خون و انسولین را آرام تر بالا می برد.

خوراکی هایی که دور شکم را بزرگ تر نشان می دهند

حبوبات خیس نشده، کلم و نوشابه گازدار می توانند شکم را پر از گاز کنند. نمک زیاد ترشی، سوسیس و چیپس هم آب را در بدن نگه می دارد.

شکمی که صبح صاف است و تا شب بالا می آید بیشتر نشانه گاز و آب است تا چربی.

نفاخ بودن دلیل حذف نیست. نفخ معمولاً در همان روز فروکش می کند، در حالی که چربی شکمی هفته ها در همان اندازه می ماند. حبوبات را خیس کنید و فیبر را کم کم زیاد کنید.

قند و شیرین کننده های پنهان در خوراکی های روزمره

قند فقط در قندان نیست. آبمیوه صنعتی، کافی میکس، سس کچاپ و ماست میوه ای معمولاً قند افزوده دارند.

قند پنهان را فهرست مواد بسته لو می دهد، حتی وقتی روی جلد نوشته اند رژیمی.

مواد معمولاً به ترتیب مقدار فهرست می شوند؛ پس شکر، گلوکز یا شربت ذرت در ابتدای فهرست یعنی قند زیاد. نشانگر رنگی بسیاری از بسته ها هم قند، نمک و چربی ترانس را نشان می دهد.

زمان بندی وعده ها و اثر آن بر چربی شکمی

شام دیروقت در برخی پژوهش های مشاهده ای با دور کمر بیشتر همراه بوده است.

شواهد ساعتی را نشان نمی دهد که پس از آن غذا یک راست چربی شکم شود.

ریزه خواری جلوی تلویزیون کالری ای می آورد که به حساب نمی آید و فاصله طولانی وعده ها اغلب به پرخوری شب می رسد. وعده های نسبتاً منظم در طول روز می توانند همین فاصله و پرخوری غافلگیرکننده شب را کم کنند.

الگوی یک روز غذایی برای کم کردن دور کمر

صبحانه: نان سنگک، پنیر، گردو و خیار با چای بی قند.

ناهار: نیمی از ظرف سبزی و سالاد، بقیه مرغ یا ماهی و کمی برنج.

شام: سبک و با فاصله از خواب؛ مثل عدسی یا خوراک مرغ و سبزی.

این چیدمان نمونه است، هیچ گروه غذایی را حذف نکرده و درباره نتیجه قولی نمی دهد.

جایگزین های هر وعده را لیست خوراکی های لاغری دارد.

وقتی شکم با غذا کوچک نمی شود

کم کاری تیروئید، تخمدان پلی کیستیک، یائسگی و داروهایی مثل کورتون می توانند دور کمر را با وجود خوراک مرتب بزرگ نگه دارند؛ کبد چرب هم اغلب همراه همین شکم است.

بزرگ شدن شکم همراه با قاعدگی نامنظم، خستگی ماندگار یا داروی تازه دلیل کافی برای معاینه است.

اگر شکم در چند هفته بزرگ شده، سفت است یا درد دارد، پزشک باید آن را ببیند. قطع یا تغییر هر دارو فقط کار پزشک است. در همان ویزیت می توان پرسید که آیا آزمایش تیروئید یا هورمونی برای همین نشانه ها لازم است.

هر وعده دوباره می پرسد برای لاغری شکم و پهلو چه بخوریم

صبحانه برای لاغری شکم و پهلو چی بخوریم؟

صبحانه ای بچینید که قند افزوده ندارد: نان سبوس دار با پنیر و گردو یا املت با سبزی، با چای بی قند به جای آبمیوه. چنین صبحانه ای به تنهایی شکم را کوچک نمی کند، ولی قند پنهان اول روز را برمی دارد.

آیا خوراکی خاصی چربی شکم را آب می کند؟

خوراکی یا نوشیدنی ای که چربی شکم را جدا از بقیه بدن آب کند در مطالعه های انسانی معتبر دیده نشده است. آنچه با دور کمر کمتر همراه بوده الگوی کلی خوردن است.

برای لاغری شکم شام نخوریم بهتر است؟

شواهد انسانی قابل اتکا برای برتری حذف شام بر شام سبک و زودهنگام در دست نیست. با دیابت یا داروی قند، حذف وعده بدون نظر پزشک می تواند به افت قند برسد.

در بارداری هدف کاهش وزن نیست و در شیردهی، سن رشد، دیابت، بیماری کلیه یا سابقه اختلال خوردن درباره کم کردن غذا پزشک تصمیم می گیرد. پیش از تصمیم، چند روز خوراکتان را با ساعت بنویسید. ورزش و خواب را روش های لاغری در خانه پوشش داده است.